История бани своими корнями уходит в глубокую древность.
Так, египтяне уже около 6 тыс. лет тому назад придавали огромное значение чистоте
тела и повсеместно пользовались банями. Египетские жрецы в течение суток
обмывались четыре раза: два раза днем и два раза ночью. Поскольку всюду
имелись прекрасно устроенные бани, доступные каждому. Приверженность к бане и
массажу, умеренность в еде позволяли египтянам поддерживать стройность фигуры и
помогали успешно бороться с преждевременной старостью. Египетские врачи того
времени считались лучшими в мире, а их искусство в лечении разных болезней
почти не обходилось без водных процедур, то есть без бани.
За 1,5 тыс. лет до нашей эры баня широко использовалась с
гигиенической и лечебной целью в Индии.
В Древней Греции бани появились сначала у спартанцев.
Представляли они собой круглое помещение с каменным открытым очагом в центре.
Особой любовью и популярностью пользовалась баня у древних
римлян. Здесь буквально существовал культ бани. Даже здороваясь при встрече,
римляне вместо приветствия спрашивали: «Как потеешь?» Римляне просто не
представляли себе жизни без бани. «Баня, любовь и радость - до старости мы
вместе», - такая надпись сохранилась до наших дней на стене одной древней
постройки.
В бане римляне не только мылись, но вели беседы, рисовали,
читали стихи, пели, устраивали пиршества. При банях имелись комнаты для
массажа, площадки для физических упражнений и спортивных состязаний,
библиотеки. Богатые римляне посещали баню два раза в день.
Как частные, так и общественные римские бани (термы)
отличались исключительной роскошью - драгоценный мрамор бассейнов, серебро и
золото рукомойников. К концу I в. до н. э. в Риме было построено 150
общественных бань.
Любопытно отметить, что помещения для потения разогревались
так же, как в современных русских банях и финских саунах: в углу печь-жаровня,
на бронзовой решетке - камни над раскаленными углями. Имелись также помещения с
сухим и влажным паром.
В Древнем Риме ценили бани и как средство от многих
болезней. В частности, выдающегося римского врача Асклепиада (128—56 годы до н,
э.) за его приверженность к банному водолечению даже прозвали «купальщиком». Асклепиад
считал, что для излечения больного необходимы чистота тела, умеренная
гимнастика, потение в бане, массаж, диета и прогулки на свежем воздухе. «Самое
главное, - утверждал Асклепиад - завладеть вниманием больного, разрушить его
хандру, восстановить здоровые представления и оптимистическое отношение к
жизни». Именно баня как раз и создавала подобные ощущения у больного.
Парная баня на Руси (мыльня, мовня, мовь, влазня) была
известна у славян уже в V-VI вв. Баней пользовались все: и князья, и знатные люди,
и простой народ. Помимо своего чисто функционального назначения, баня играла
большую роль в различных обрядах. Например, баня считалась необходимой накануне
венчания и на другой день свадьбы, причем посещение бани сопровождалось особым
церемониалом.
О русских банях писали многие иностранные путешественники.
Олеарий (немецкий ученый 1603 - 1671 гг.) совершивший
путешествие в Московию и Персию в 1633 - 1639 гг., писал, что русские крепко
держатся обычая мыться в бане... а потому-то во всех городах и селениях у них
множество общественных и частных бань. Олеарий, кстати, упоминает, что русские
пришли к заключению, что Лжедмитрий - чужестранец потому, что он не любил бани.
«Русские, - сообщает Олеарии, - могут выносить сильный жар, от которого они
делаются все красными и изнемогут до того; что уже не в состоянии оставаться в
бане, они выбегают голые на улицу, как мужчины, так и женщины, и обливаются
холодной водой, зимою же, выбежав из бани на двор, валяются в снегу, трут им
тело, будто мылом, и потом снова идут в баню».
Постройка бань разрешалась всем, у кого имелось достаточно
земли. Указ 1649 г. предписывал «мыльни строить на огородах и на полых местах
не близко от хором». Домашние бани топились всего один раз в неделю, по
субботам, а потому субботы считались банными днями и по ним не работали даже
присутственные места. Обыкновенно в домашних банях мылись целые семьи
одновременно мужчины и женщины парились вместе. Впрочем, и в общественных
(«торговых») банях люди всякого возраста и пола также парились и мылись вместе,
правда, женщины на одной стороне, мужчины - на другой. И только в 1743 г.
сенатским указом было запрещено в. «торговых» банях мыться мужчинам вместе с
женщинами и мужескому полу старше 7 лет входить в женскую баню, а женскому полу
того же возраста - соответственно в мужскую.
Как написано в одном древнем трактате, десять преимуществ
дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту,
молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых женщин. Отметим, что
тот, кто понимает, толк в парной бане, ходит в баню не столько, чтобы помыться,
сколько погреться и пропотеть.
Прогревание приводит к благотворному изменению
функционального состояния органов и систем организма, усилению обмена веществ,
способствует развитию защитных и компенсаторных механизмов. Объясняется это
благоприятным воздействием тепла и потения на сердечно-сосудистую, дыхательную,
терморегулирующую и эндокринную системы у большинства людей. Баня успокаивает
нервную систему, восстанавливает бодрость, повышает умственные способности.
Посмотрите, что писал о русской парной бане еще в 1778 г.
португалец Санчес - врач императрицы Елизаветы Петровны (этот трактат можно
найти в Москве в библиотеке им. Ленина): «Не уповаю я, чтобы сыскался такой
врач, который бы не признавал за полезное парную баню. Всяк ясно видит, сколь
бы счастливо было общество, если б имело нетрудный безвредный и столь
действенный способ, чтоб оным могло не токмо сохранять здравие, но исцелять или
укрощать болезни, которые так часто случаются. Я с моей стороны только одну
Российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к
принесению человеку столь великого блага. Когда помышляю о множестве лекарств
из аптек и из химических лабораторий, выходящих и привозимых изо всех стран
света, то колико кратно желал я видеть, чтобы половина или три четверти оных,
всюду великими расходами сооружаемых зданий, превратились в бани Российские,
для пользы общества». И в конце жизни, уехав из России, Санчес способствовал
открытию русских парных бань во всех столицах Европы.
Наши предки любили повторять: «Где тепло, Там и
добро».
По
конструкциям бани-парные условно можно разделить на 3 основных типа, в
зависимости от температуры и влажности воздуха в парильном отделении:
1)бани суховоздушные (городская общественная
баня - каменка, русская, финская сауна) с температурой воздуха от 60 до 120
градусов и влажностью воздуха от 5 до 25 процентов;
2)бани сырые (парная, русская, финская, восточная),
температура в которых колеблется от 50 до 70 градусов, а влажность от 80 до 100
процентов;
3)водяные, или японские
бани.
У каждой из этих бань есть
свои достоинства и недостатки.
Древнейшие бани - римские
термы.
Они состояли из нескольких отделений: для раздевания и отдыха после бани,
отделение с бассейном для первого омовения, затем помещение для мытья теплой и
горячей водой. После него - для сухой парной и влажной бани. Обогрев парильных
отделений производился печами, которые отапливались нефтью.
В Константинополе римские
термы были видоизменены и получили название турецких бань. Пол в
них подогревался горячим воздухом, затем его поливали горячей водой, в
результате образовывался пар. В условиях жаркого климата стран Востока
регулярное посещение турецких бань предохраняло людей от различных болезней.
Римско-ирландские бани получили распространение в
различных странах мира. Они являются чисто воздушными при умеренной температуре
50 - 60°. Горячий воздух проходит под полом и по стенам в специальных трубах.
Процесс посещения бани происходит в следующем порядке: подготовительное
помещение, помещение первого разогрева, парильное отделение, в котором через
дырчатый пол подается горячий воздух. Поэтому, переходя из одного
помещения в другое, происходит активное потоотделение. От римской такая баня
отличается наличием специальной трубы для выхода отработанного воздуха, что
делает атмосферу парной бани здоровой.
Русская баня. На Руси бани также
известны с давних времен. Например, в уставе великого князя Владимира (966 г.)
бани числились как “заведения - для немогущих”. По всей России, в селах и
городах на берегах рек, озер и ручьев строили парные бани. Русская парная баня
представляла собой деревянную избу, в которой расположены два помещения:
раздевальное и парильное отделения. В парильне размещалась каменка - печь с
камнями.
Русская баня имеет две разновидности: с топкой
“по-черному” и “по-белому”. Топка “по-черному” самая древняя, но она
сохранилась до наших дней в некоторых областях, например в Сибири. Печь топят
без дымовой трубы, дым выходит через открытое окно парильни. Когда каменка
хорошо разогрета, топку прекращают, баню проветривают, стены окатывают водой,
затем закрывают окна и двери и поддают воду в каменку для образования пара.
Такая баня имеет особый дух за счет воздействия дыма на деревянные конструкции
сруба.
Баня с топкой “по-белому” распространена по всей
территории нашей страны. В ней дым из каменки отводится через трубу, благодаря
чему атмосфера в парильне не загрязняется, проветривания парильни и обмывки
стен не требуется. Такая баня более гигиенична и современна.
У русской бани есть еще одна разновидность, которая
встречается в степных и безлесных районах, где нельзя построить бревенчатое
помещение. В русской печи после выпечки хлеба выгребают золу, настилают доски и
забираются внутрь, куда заранее помещены ведерко с водой и веник. При
увлажнении горячих стенок печи водой образуется пар.
Финская сауна наиболее близка к русской
бане, хотя часто ее противопоставляют бане, приписывая русской влажный пар, а
сауне - сухой.
В последние годы у нас стало престижно, модно
посещать финскую сауну, а не русскую парную баню. А ведь настоящая финская
народная сауна ничем не отличается от русской парной бани. И в русской бане, и
в сауне издавна получали пар, поливая раскаленные на огне камни. И русские, и
финны пользовались вениками в процессе банной процедуры. И русские, и финны,
когда разогревались, бросались в холодную воду или снежный сугроб.
Сауна - родная сестра русской парной бани (кстати,
«сауна» в переводе с финского как раз и означает «баня»). Прародительницей
русской бани и сауны является одна и та же бревенчатая изба, нагреваемая «по
черному».
В проспектах, рекламирующих сауну, сообщается, что
человек должен подвергаться воздействию как можно более нагретого воздуха.
Сухой воздух, имеющий меньшие теплопроводность и теплоемкость, позволяет
поднимать температуру в сауне до 100 - 120 °С. Утверждается, что в результате
охват теплом в такой сауне больше и в этом ее преимущество. В русской парной
бане, как и в настоящей деревенской сауне, в воздухе поддерживают более высокое
содержание пара и поэтому температура на уровне головы в такой бане не
превышает 60 - 65 °С. Что лучше - судить врачам, изучающим воздействие бани на
организм человека. Однако противопоставлять сауну русской бане не следует -
ведь как русская парная баня, так и современная сауна может быть одинаково
легко настроена на любой желаемый температурный и влажностный режим.